Senin, 31 Juli 2017

Cara Membuat Sosis Bakar Pedas Manis



Cara membuat sosis bakar- Sosis merupakan olahan dari daging yang di giling lembut dan di bentuk melonjong. Makanan ini bisa juga di kolaborasikan dengan berbagai masakan. Contohnya adalah tambahan untuk sop atau mie goreng dan juga bisa buat jajanan. Bila untuk jajanan sosis ini tinggal di bakar dan di bubuhi sedikit sayuran terus di apit dua roti tawar yang di campur saus manis dan pedas. 

Sosis yang di bakar menggunakan kecap manis sungguh bisa menjadi pilihan yang tepat. Kini sudah banyak sosis yang di jual di  minimarket atau warung dekat dengan rumah kita,  jadi tidaklah sulit untuk mendapatkan bahan utamanya dan bumbu lainnya. Sosis bakar ini menjadi sangatlah sederhana dan tidak ribet. Kalau kita ingin membuatnya seendiri dirumah sosis bakar jadi lebih enak dan sehat.

Sosis itu banyak variasi rasa seperti rasa sosis ayam, rasa daging sapi, sosis keju. Semua rasa sosis tersebut sangat digemari oleh masyarakat. Nah, untuk kali ini kami akan membuat sosis bakar pedas manis, jenis sosis yang digunakan adalah sosis daging sapi yang ukurannya besar atau sedang (bisa sesuai selera gaes). Sosis bakar akan kami olesi dengan mentega dan kecap manis supaya memiliki aroma yang gurih dan harum. Ditambah lagi dengan olesan bumbu dan pelengkap seperti mayonaise.

Langsung saja ya gaes. Pasti kalian pada ngiler kan? Gimana rasa sosi bakar yang pedas manis? Ayo dicobain dan disimak resep dibawah ini ya 

Resep cara membuat sosis bakar pedas manis 


 bahan-bahan
  1. Siapkan 10 buah sosis ukuran besar atau sedang sesuai selera
  2. Siapkan 10 batang tusuk sate
  3. Siapkan 3 sendok makan saus sambal
  4. Siapkan 3 sendok makan saus tiram
  5. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  6. Siapkan 2 siung bawang putih ( haluskan )
  7. Siapkan 2 sendok lada ( bisa juga anda ganti merica bubuk )
  8. Siapkan mentega secukupnya saja
  9. Siapkan mayonaise secukupnya saja


Cara membuat sosis bakar pedas manis 
  1. Pertama-tama cuci bersih dulu sosisnya
  2. Setelah dicuci, tusuk sosis dengan tusuk sate lalu iris jarang - jarang  pada permukaan sosis agar bumbu bisa meresap kedalamnya
  3. Kemudian campurkan semua bahan bumbu seperti bawang putih, kecap, saus dan lada untuk bumbu olesan
  4. Setelah itu, letakkan sosis pada panggangan sosis yang sudah di nyalakan api, sampai sosis matang dan oleskan mentega dengan menggunakan kuas oles sambil sosis diputar merata
  5. Tambahkan bumbu olesan di sosis bolak balik hingga matang
  6. Jangan lupa tambahkan saus sambal dan mayonaise di atasnya
  7. sosis bakar pedas manis siap dinikmati gaes

itulah, merupakan cara membuat sosis bakar sederhana, anda bisa menyajikan sosis tersebut dengan sesuai selera. Daripada keluar rumah, beli mahal-mahal kita kan bisa membuatnya sendiri dirumah. Lebih banyak dan lebih murah. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar