Cara Membuat Sosis Bakar Yang Enak

Sosis yang dibakar, diselang seling, ditambah bawang dan jamur, dan diolesi dengan bumbu terasa begitu mantap dan meresap.

Selain itu, sosis ternyata juga bisa diolah dengan kreasi sosis bakar yang mantap dan lezat. Bagi anda yang belum mencoba silakan di coba, bumbu olesan pada sosis bakar begitu terasa meresap sampai ke dalam daging sosis. Olahan sosis bakar merupakan salah satu jenis makanan yang di gemari masyarakat.

Ternyata sosis adalah olahan dari daging yang digiling sampai lembut dan dibentuk lonjong. Sosis sendiri bisa dikombinasikan dengan berbagai makanan sebagai bahan campuran semisal sayur sop, mie dan makanan lainnya.

Kami sajikan cara membuat sosis bakar, dengan beberapa step anda bisa mendapatkan serta mencicipi betapa mantapnya sosis bakar buatan anda sendiri. Apabila tertarik mencobanya. Silakan simak resep sosis bakar ini hingga habis.

Bahan-bahan yang disiapkan 

1. Sosis sapi dipotong 3 bagian sebanyak 5 buah
2. Jamur merang utuh sebanyak 100 gram
3. Daun bawang sebanyak 2 batang
4. Bahan untuk olesan
5. Saus tomat sebanyak 50 gram
6. Saus sambal sebanyak 25 gram
7. Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
8. Kecap asin sebanyak ½ sendok
9. Merica hitam kasar sebanyak ½ sendok makan
10. Garam sebanyak ¼ sendok teh
11. Tusuk sate sebanyak 7 buah

Cara membuat sosis bakar 

1. Tusuk sosis, sosis di tusuk seperti sate yang diselang seling bersama jamur dan daun bawang.
2. Kemudian membuat olesan, olesan di buat dengan bumbu yang sederhana seperti saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam serta garam yang di aduk hingga rata dan tercampur sempurna.
3. Selanjutnya panggang sosis, siapkan panggangan sosis dengan menggunakan api sedang. Panggang sosis kemudian sambil di panggang olesi juga dengan bahan olesan yang telah di buat. Bolak-balik hingga pas dan matang.
4. Sosis bakar siap untuk di sajikan.

Sosis bakar layaknya sate yang di tusuk-tusuk dengan rasa yang khas bercampur dengan bumbu yang begitu mantap dan meresap. Sosis bisa di jadikan menu apabila ada acara seperti reuni, pertemuan keluarga atau tahun baruan sehingga membuat mereka begitu ceria dan menumbuhkan kerja sama yang baik antar saudara. Selamat mencoba.